Podcast : Mer Nourricière – l’aquaculture

Après l’appel du grand large, on gagne le littoral pour explorer l’autre moitié de l’alimentation mouillée: l’aquaculture.

Algues, poissons crustacés de quoi parle-t-on? En quelle quantité? Comment sont-ils produits et avec quels impacts sur le carbone et les écosystèmes? Time to Shift vous répond depuis le grand bassin.